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冬季8種最佳減肥食品

2011-12-05 11:26:52 | 來源:
 

        

  1.苦味食物

  像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等,它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì),就是因?yàn)檫@些物質(zhì)才能讓這些食物變苦。

  例如:檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,紅酒、巧克力中的多酚,都能夠更好的預(yù)防肥胖、癌癥和心臟病,也給食物帶來了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。        

  2.粗糙食物

  冬季減肥為什么吃粗糙食物呢?因?yàn)榇植谑澄锸鞘澄镏泻胸S富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。

  可就是這些膳食纖維,能夠更好的幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、更有利于金屬離子排出,幫助身體排毒,減輕體重。如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時(shí)候擔(dān)心發(fā)胖,可以吃這些食物,因?yàn)檫@是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時(shí)刻

        

  3.澀味食物

  很多人該問了,什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。

  這些物質(zhì)都有很強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì),并且對預(yù)防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。不僅如此,同一種水果,發(fā)澀的品種營養(yǎng)價(jià)值更高,比如,酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好?!      ?/p>

  4.“沖”的食物

  很多人都不知道“沖”的食物是什么吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖,甚至吃完了還會有臭味。

  常吃“沖”的食物可以消炎利尿,達(dá)到瘦身效果

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5.辛辣食物

  食物中的辣味一般是由辣椒素或者揮發(fā)性的硫化物所提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用,不僅如此,它還能提高新陳代謝,對燃脂、減肥多有很好的功效。

  芥末辣味強(qiáng)烈,具有較強(qiáng)的刺激作用,它不僅可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,增強(qiáng)性功能,還能刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行,使女性臉色更紅潤?!       ?/p>

  6.酸味食物

  沙果、山楂、泡菜等這是屬于酸味食物。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸帶來的,這些天然的酸性物質(zhì)不僅能夠促進(jìn)消化。同一品種的水果,味道酸的一般維生素C含量更高,維生素也更穩(wěn)定,更容易保存

7.“臭”的食物

  大家都知道榴蓮氣味強(qiáng)烈,說它“臭氣熏天”一點(diǎn)都不夸張。但是在泰國,由于其營養(yǎng)價(jià)值很高,常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的最佳食品。榴蓮性熱,可以更好的幫助人們活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

  而且榴蓮的淀粉質(zhì)豐富,但是脂肪含量幾很低,如果可以用來代替晚餐或者早餐的話,會有不錯(cuò)的減肥效果的。        

  8.“怪香”食物

  有些食物雖然以“香”字命名,但味道卻很奇怪,就像香菜、香椿等食物。香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,不僅有利于維持血糖穩(wěn)定,還能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開胃,增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效

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責(zé)任編輯: 葉明  

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